Craft Beer-Rezept: Brownie-Kuchen mit Orange und Feigen
Rezept für Feinschmecker: Der klassische Brownie in der Festtagsversion mit süßer Schokolade, herbem Bockbier und Orangenmarmelade.
Australien
Melbourne: Legendärer Kaffee-Kult von Long Black bis Flat White
Kaffee hat sich zum Aushängeschild der australischen Stadt Melbourne entwickelt. Gute Voraussetzungen auch für alle Australien-Reisenden.
Per Mietwagen, Flieger, Bahn oder Linienbus: Wie sich Australien am besten erkunden lässt
Pkw und Wohnmobil bieten die größte Flexibilität bei einer Rundreise. Der Kontinent verfügt über einige der schönsten Reisestrecken.
Insider-Tipps für Hobart – Australiens südlichste Hauptstadt – und Umgebung – Fast Facts
Tasmanien umgibt eine geheimnisvolle Aura: die Küste, zerklüftete Berge, Regenwälder und wegen der vielen Tiere, wie dem Tasmanischen Teufel.
Tipps für Sydney, der kosmopolitischen Stadt mit ganz eigener Persönlichkeit – Fast Facts
Sydney besitzt einem weltberühmten Hafen, Dutzende von Surfstränden vor der Haustür, bemerkenswerte Naturschönheiten und großartige Outdoor-Möglichkeiten.
Top End Darwin – Jumping Crocodil und andere Sehenswürdigkeiten
Ob man nur einige Tage in Darwin weilt oder länger, das Angebot an Touren, Ausflügen und Bootsfahrten hält für jeden etwas bereit.
Unterwasserwelt mit illuminierter Nacht-Tour entdecken
Australien, Queensland, Moreton Bay: Mit einem Glasboden-Boot während einer Nacht-Tour die beleuchtete Unterwasserwelt erleben
Red Dog: True Blue – eine westaustralische Legende besucht die Berlinale 2017
Die australische Produktion „Red Dog: True Blue“, eine fiktive Vorgeschichte des Hundes „Red Dog – Ein Held auf vier Pfoten“ wird auf der Berlinale gezeigt.
Queensland: Hotel-Neuheiten in Brisbane
In Queenslands Hauptstadt eröffnen aktuell mehr Hotels als in jeder anderen Stadt des australischen Kontinents. Touristen in Brisbane können sich auf viele neue, trendige und ungewöhnliche Unterkünfte freuen. Alex Perry Hotel: Boutique-Zimmer im Stile der australischen Mode-Ikone Das neu eröffnete „Alex Perry Hotel & Apartments“ mit seinen 140 Studios, Einzel- und Zweibettzimmern sowie Style-Apartments hat
Australien: 100 Prozent Brisbane – neue Ausstellung im MoB
Queensland-Urlauber können die Hauptstadt von Queensland und ihre Bewohner jetzt im Museum of Brisbane (MoB) interaktiv kennenlernen.
arte-Doku über die Great Ocean Road
Einer der schönsten Küstenstraßen der Welt, der Great Ocean Road in Australien, widmet arte Anfang Juni eine dreiteilige Doku-Reihe.
Westaustralien: Mit Buckelwalen am Ningaloo Reef schwimmen
Seit Mitte 2016 können Besucher an Westaustraliens Korallenküste in Exmouth und Coral Bay mit Buckelwalen schwimmen. Ein unvergessliches Erlebnis.
Australien: Pinguin-Parade wird zum Parade-Beispiel für erfolgreichen Öko-Tourismus
Die Pinguin Parade auf Phillip Island, eine der bekanntesten Touristen-Attraktionen Australiens, hat ein neues Besucherzentrum.
Australien: Neue Aborigine-Touren in Melbourne
Neue Aboriginal Melbourne Touren auf die Spuren der Ureinwohner von Melbourne, direkt in der Stadt und im Umland. Kultur und Aborigine-Küche erleben.
Südaustralien: Mit Radrennfahrer Jens Voigt eine Etappe fahren
Bei der Santos Tour Down Under in Südaustralien können Amateursportler im Team mit Radrennprofi Jens Voigt eine offizielle Teilstrecke des Profiradrennens fahren.
Tjapukai Aboriginal Cultural Park neu gestaltet
Der Tjapukai Aboriginal Cultural Park bei Cairns wurde für umgerechnet neun Millionen Euro „rundumerneuert“.
Australien: Winzer werden und verrückte Gerichte ausprobieren
Ein Wochenende lang lernen die Teilnehmer die Weinherstellung von der Rebe bis zur Flaschenabfüllung kennen.
Brisbane – Kakerlaken-Rennen am australischen Nationalfeiertag
Ein Wettkampf besonderer Art: Am Australia Day im Januar krabbeln Kakerlaken seit 1981 in Brisbane bei den offiziellen „Cockroach Races“ um die Wette.
Camping und Luxuscamping in Westaustralien
Am einfachsten bereist man Westaustralien mit dem Wohnmobil oder mit Auto und Zelt. Am besten 4WD. In Westaustralien gibt es Hunderte von Campingplätzen.
Outback-Farm und Hotel der 1000 Sterne
Die aktive Schaffarm Rawnsley Park Station im Herzen der Flinders Ranges Bergregion ist eine der schönsten Landschaftsszenerien Australiens.