Fotostrecke: Serbien – Essen und Trinken
Serbiens bewegte Geschichte hat ihre vielfältigen Spuren im Speisenangebot der heimischen Küche hinterlassen. Zudem variiert die Küche regional sehr.
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Auf Humboldts Spuren im schönen Teneriffa
Der Aufenthalt des Alexander von Humboldts auf Teneriffa 1799 jährt sich im Juni 2019 zum 220. Mal – von zahlreichen Veranstaltungen auf der Insel flankiert. Auch erlebenswert ist die Gastronomie.
Emirates startet Food- und Wein-Kanal im Bordunterhaltungssystem ice
Emirates hat seine eigenen Food- und Wein-Programme (in englischer Sprache) im Bordunterhaltungssystem gestartet.
Westaustralien: Margaret River Gourmet Escape 2018
Das Margaret River Gourmet Escape, mittlerweile eine feste Größe auf der internationalen Agenda von Foodies und Weinliebhabern, findet in diesem Jahr vom 16. bis 18. November bereits zum siebten Mal statt. Zu den Stars des diesjährigen Events zählen Nigella Lawson, Kochbuch-Autorin und TV-Köchin aus Großbritannien, Sternekoch Julien Royer vom Restaurant Odette in Singapur und Skye …
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Essen & Trinken in der Economy Class auf der Langstrecke
Dass es auf Kurz- und Mittelstrecken häufig kaum noch kostenlose Snacks oder Essen for free gibt, daran hat man sich mittlerweile gewöhnt. Bei vielen Airlines müssen Reisende allerdings auch auf Langstreckenflügen hungrig bleiben oder verhältnismäßig hohe Preise in Kauf nehmen.
USA: Hawaii – Essen wie die Einheimischen
Zahlreiche verborgene Orte für „Besseresser“ und eine große Bandbreite an Restaurants mit Speisen aus lokalem Anbau machen Hawai‘i zum Genussparadies.
Australien: Winzer werden und verrückte Gerichte ausprobieren
Australien-Urlauber können sich zum Winzer ausbilden lassen. Ein Wochenende lang lernen die Teilnehmer die Weinherstellung von der Rebe bis zur Flaschenabfüllung kennen. Das Seminar findet in der wichtigsten Weinanbauregion Queenslands, dem Granite Belt, statt, und bietet Praxiserfahrung direkt von erfahrenen Winzern. Das Seminar „Winemaker for a Weekend“ beginnt auf einem Weingut mit der Lese. Die …
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Maltas Küche ist abwechslungsreich
Viele Gerichte der maltesischen Küche haben den Vorteil, dass sie leicht, gesund und unkompliziert in der Zubereitung sind.