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Essen & Trinken

Place de la Liberation in Dijon / Foto: Weltreisender.net / Ingo Paszkowsky

Frankreich: Dijon – Feinschmecker-Metropole mit viel Kultur

Dijon, die Hauptstadt von Burgund, ist ein zauberhaftes, historisches Kleinod. Verantwortliche Politiker habe etwas gewagt und Dijon, ihre Bewohner und Gäste, haben gewonnen. Dijons Innenstadt ist komplett verkehrsberuhigt. Vorbehalte und Kritiken gegen die Verbannung des Verkehrs aus der City waren anfangs enorm. Heute wird es als gelungenes Konzept gefeiert und die Zustimmung ist sehr hoch. …

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Weinverkostung mit Auswahl aus Ungarns besten vulkanischen Weinen / Foto: pixabay / akos147

Top-Slow-Weine aus den vulkanischen Gebieten Ungarns

Die Weinverkostungen ungarischer Weine, organisiert durch die Botschaft Ungarns, haben Tradition. Die 10. Weinverkostung im vergangenen Jahr musste als virtuelles Event stattfinden, was auch seinen Reiz hatte, die Botschaft sandte jeden Verkostungsteilnehmer vorab eine Flasche des zu kostenden Weines zu. Womit ausgiebiges Testen sichergestellt war. Nun war aber wieder ein Präsenztermin angesagt. Weinerzeugung und Export …

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