Craft Beer-Rezept: Brownie-Kuchen mit Orange und Feigen
Rezept für Feinschmecker: Der klassische Brownie in der Festtagsversion mit süßer Schokolade, herbem Bockbier und Orangenmarmelade.
Weit, weit weg reisen
Air New Zealand unkonventionelle Sicherheitsvideos
In schöner Regelmäßigkeit bringt Air New Zealand, jene Airline, die den Rest der Welt mit Hobbit-Land oder Mittelerde verbindet, unkonventionelle Sicherheitsvideos heraus. Einige haben wir für dich gelistet, leider sind nicht alle mehr online: The Most Epic Safety Video Ever Made Sicherheitsvideo Safety Old School Sicherheitsvideo The Bear of Safety An Unexspected Briefing Und hier
Melbourne: Legendärer Kaffee-Kult von Long Black bis Flat White
Kaffee hat sich zum Aushängeschild der australischen Stadt Melbourne entwickelt. Gute Voraussetzungen auch für alle Australien-Reisenden.
Fidschi: Mit traditionellem Holz-Katamaran wie die Ureinwohner segeln
„Drua“ heißen die traditionellen fijianischen Holz-Segelkatamarane, mit denen schon vor Jahrhunderten durch die Südsee gesegelt wurde. Der letzte bis dato dokumentierte Bau eines Drua geht auf das Jahr 1913 zurück. Dieses einzige noch erhaltene Modell, welches im Fiji Museum zu bestaunen ist, diente als Vorlage für den Bau eines neuen, funktionstüchtigen Holz-Segelkatamarans. Der 15 Meter
Ozeanien: Palaus Geheimnisse unter Wasser während der “Secret Season” entdecken
Die „Secret Season“ ist die perfekte Jahreszeit, um einige Wracks und Makrotauchplätze zu entdecken, die sich an gut geschützten Tauchplätzen befinden.
Per Mietwagen, Flieger, Bahn oder Linienbus: Wie sich Australien am besten erkunden lässt
Pkw und Wohnmobil bieten die größte Flexibilität bei einer Rundreise. Der Kontinent verfügt über einige der schönsten Reisestrecken.
Insider-Tipps für Hobart – Australiens südlichste Hauptstadt – und Umgebung – Fast Facts
Tasmanien umgibt eine geheimnisvolle Aura: die Küste, zerklüftete Berge, Regenwälder und wegen der vielen Tiere, wie dem Tasmanischen Teufel.
Tipps für Sydney, der kosmopolitischen Stadt mit ganz eigener Persönlichkeit – Fast Facts
Sydney besitzt einem weltberühmten Hafen, Dutzende von Surfstränden vor der Haustür, bemerkenswerte Naturschönheiten und großartige Outdoor-Möglichkeiten.
Top End Darwin – Jumping Crocodil und andere Sehenswürdigkeiten
Ob man nur einige Tage in Darwin weilt oder länger, das Angebot an Touren, Ausflügen und Bootsfahrten hält für jeden etwas bereit.
Unterwasserwelt mit illuminierter Nacht-Tour entdecken
Australien, Queensland, Moreton Bay: Mit einem Glasboden-Boot während einer Nacht-Tour die beleuchtete Unterwasserwelt erleben
Red Dog: True Blue – eine westaustralische Legende besucht die Berlinale 2017
Die australische Produktion „Red Dog: True Blue“, eine fiktive Vorgeschichte des Hundes „Red Dog – Ein Held auf vier Pfoten“ wird auf der Berlinale gezeigt.
Deutsche Braukunst in Übersee
Gerste, Hopfen und Wasser. Elf Biere im Ausland, die ursprünglich alle aus dem Kessel eines ausgewanderten deutschen Braumeisters stammen.
Queensland: Hotel-Neuheiten in Brisbane
In Queenslands Hauptstadt eröffnen aktuell mehr Hotels als in jeder anderen Stadt des australischen Kontinents. Touristen in Brisbane können sich auf viele neue, trendige und ungewöhnliche Unterkünfte freuen. Alex Perry Hotel: Boutique-Zimmer im Stile der australischen Mode-Ikone Das neu eröffnete „Alex Perry Hotel & Apartments“ mit seinen 140 Studios, Einzel- und Zweibettzimmern sowie Style-Apartments hat
Australien: 100 Prozent Brisbane – neue Ausstellung im MoB
Queensland-Urlauber können die Hauptstadt von Queensland und ihre Bewohner jetzt im Museum of Brisbane (MoB) interaktiv kennenlernen.
Oscar-Preisträger James Cameron über Neuseeland
Juli 2016 – Vier Jahres ist es her, dass James Cameron und seine Ehefrau Neuseeland als zweiten Wohnsitz gewählt haben. Nun möchte der Hollywoodregisseur der ganzen Welt zeigen, was genau er an dem Land so liebt, das er als „meine Art von einem perfekten Land“ beschreibt. James Cameron ist eine Regie-Legende. Wem sein Name nichts
arte-Doku über die Great Ocean Road
Einer der schönsten Küstenstraßen der Welt, der Great Ocean Road in Australien, widmet arte Anfang Juni eine dreiteilige Doku-Reihe.
Westaustralien: Mit Buckelwalen am Ningaloo Reef schwimmen
Seit Mitte 2016 können Besucher an Westaustraliens Korallenküste in Exmouth und Coral Bay mit Buckelwalen schwimmen. Ein unvergessliches Erlebnis.
Australien: Pinguin-Parade wird zum Parade-Beispiel für erfolgreichen Öko-Tourismus
Die Pinguin Parade auf Phillip Island, eine der bekanntesten Touristen-Attraktionen Australiens, hat ein neues Besucherzentrum.
Australien: Neue Aborigine-Touren in Melbourne
Neue Aboriginal Melbourne Touren auf die Spuren der Ureinwohner von Melbourne, direkt in der Stadt und im Umland. Kultur und Aborigine-Küche erleben.
Südaustralien: Mit Radrennfahrer Jens Voigt eine Etappe fahren
Bei der Santos Tour Down Under in Südaustralien können Amateursportler im Team mit Radrennprofi Jens Voigt eine offizielle Teilstrecke des Profiradrennens fahren.