Kulturelle Führung: Traditionelle Gerichte in Südafrika
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Geschichte, Gemeinschaft und Erbe und spiegelt die vielfältigen Gruppen wider, die die Nation formen
Essen & Trinken
Weinland Georgien – die Wiege des Weines
Im Weinland Georgien liegt die Wiege des Weins. 8.000 Jahre alte Funde belegen dies. Wir führen Dich durch die Vielfalt des Weines in Georgien
Rosé-Weine der Provence – perfekt durch jahrtausendealtes Knowhow und außergewöhnlicher Terroirs
Die Provence – das sind wunderschöne Lavendelfelder, pittoreske Dörfer, traumhafte Küstenlandschaften und exzellente Rosé-Weine
Außergewöhnliche Bars in Asien
Abends in der Hotelbar entspannen, das ist für viele Reisender ein Ritual. Wir stellen Dir einige außergewöhnliche Bars vor.
Vilnius feiert ausgelassen die Rote-Beete-Suppe
Am 1. Juni fand im Herzen der litauischen Hauptstadt zum zweiten Mal in Folge das Vilnius Pink Soup Fest statt.
Pura – überzeugende vegetarische Küche in Bayern
Frühstücken in Breitbrunn am Chiemsee – biologischer Anbau, nachhaltige Produktionsprozesse und höchste Qualität – solltest Du probieren
Nützliche Reise-Apps und Webseiten für Deinen Südafrika-Aufenthalt
Diese Webseiten und Apps liefern Dir hilfreiche Tipps für Deinen Südafrika-Aufenthalt: Essen & Trinken, Fortbewegung, Sehenswürdigkeiten …
Saimaa ist Europäische Region der Gastronomie 2024
Die Verleihung ist eine Anerkennung für das unermüdliche Engagement für kulturelle, nachhaltige und kulinarische Besonderheiten.
Typische Delikatessen aus Oman
Jede festliche Mahlzeit beginnt mit einer Tee- oder Kaffeezeremonie, die Gäste einlädt, an den Ritualen der Gastfreundschaft teilzuhaben
Deutsche Gastgeber zur Umsatzsteuer von 19 Prozent
Die Betriebe stehen vor alten Problemen – oder sind es gar ganz neue Herausforderungen, denen sich deutsche Gastgeber künftig stellen müssen?
Inselblick Chiemsee – Foto der Woche
Kein Geheimtipp mehr, aber auf jeden Fall einige Besuche wert, ist das Restaurant, oder die Tagesbar Inselblick direkt am Ufer des Chiemsees.
Französischen Ziegenkäse pur oder zubereitet genießen
Rund 900.000 Ziegen in unserem Nachbarland Milch für die Ziegenkäseproduktion. wir stellen einige Käsesorten und Rezepte vor.
Durch die vielfältigen Weinregionen Portugals reisen
Weinland Portugal: Zu Fuß, per Tram und auf dem Kutschbock die vielfältigen Weinregionen Portugals erkunden
Die koreanische Küche ist ein kulinarisches Erlebnis
Mit ihren vielfältigen Aromen, frischen Zutaten und einzigartigen Zubereitungsarten begeistert die koreanische Küche. Erfahre mehr
Traditionelle Küche im Namdo Food Museum – die Fotos
Südkorea – Das Namdo Folk Food Museum in Gwangju soll die lokalen und traditionellen Lebensmittel der Namdo-Region bewahren helfen.
Kochen mit Nonne Jeong Kwan – unsere Fotos
Die kochende Nonne Jeong Kwan im Baekyangsa Tempel in Südkorea ist ein Star. Wir haben bei einem Kochevent mitgemacht
Überlebt man als Veganer:in in Namibia?
Neben traditionellen Gerichten, die grundsätzlich fleischlastig sind, boomt nun auch der Veganismus mit pflanzlichen Optionen.
Wie Du Deine Leidenschaft für Essen, Getränke und Spiele miteinander verbinden kannst
Entdecke, wie Du Deine Liebe zum Essen und Trinken verbinden kannst. Von Wildbretbars bis hin zu kulinarischen Touren: Entfessele Deine Leidenschaften und genieße eine tiefgreifende kulturelle Erfahrung.
Die meisten Brauereien in Deutschland gibt es in Bayern und Baden-Württemberg
Traditionell steht der 23. April jedes Jahr im Zeichen des Bieres. Denn am 23. April 1516 wurde im bayerischen Ingolstadt das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Es schreibt vor, dass zum Brauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden dürfen. Bei Wikipedia finden wir, dass es eigentlich nur Gerste, Hopfen und Wasser sein sollten. Irgendwie
Frankreich: 24 Sehenswürdigkeiten und vier Spezialitäten
Wir haben die Vertreter von vier Urlaubsregionen in Frankreich nach ihren persönlichen Reise-Tipps und ihrem lokalen Lieblingsessen befragt.