Bitte beachte, dieser Artikel richtet sich nur an Erwachsene!
Die D.O Ribera del Duero hat den ertragreichen Jahrgang 2023 als „sehr gut“ eingestuft. Im Artikel erläutern wir euch, woraus diese Einstufung resultiert. Am Ende des Artikels stellen wir zudem drei Weine älteren Jahrgangs aus der Region vor.
Diese Entscheidung für ein “sehr gut” wurde von einem internationalen Komitee aus renommierten Weinexperten, Sommeliers der größten Bodegas und Fachjournalisten getroffen. Neben den Bewertungen der Experten aus dem Weinsektor wurden auch technische Berichte des Verbands und die besonderen Wetterbedingungen des letzten Jahres berücksichtigt. Diese beeinflussten die Weinernte maßgeblich, denn 2023 lagen die Erträge deutlich über dem Vorjahresniveau.
Insgesamt wurden zwölf repräsentative Weine der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero verkostet – zwei Weißweine, zwei Roséweine und acht Rotweine. Diese Weine wurden von den technischen Sachverständigen der D.O sorgfältig ausgewählt und von der Jury im Hinblick auf Eigenschaften und Alterungspotenzial bewertet.
117.000 Tonnen Trauben
Die Weinlese 2023 dauerte von Ende August bis Ende Oktober. 7.425 Winzer ernteten auf einer Fläche von über 27.000 Hektar einen Gesamtertrag von über 117.000 Tonnen Trauben – zwölf Prozent mehr als im Jahr 2022. Davon entfielen 928 Tonnen auf weiße Rebsorten und 116.690 Tonnen auf rote Trauben hauptsächlich der Sorte Tempranillo.
Trotz komplexer klimatischer Bedingungen mit einem trockenen Sommer, gefolgt von starken Regenfällen im September und einem heißen Oktober, waren der Alkoholgehalt, der natürliche Säuregehalt und der pH-Wert der Trauben gut ausgeglichen, was zu einer optimalen Qualität führte.
Auswirkungen auf die Weine
Die Weine dieses Jahrgangs werden sehr unterschiedliche Eigenschaften aufweisen, abhängig vom jeweiligen Terroir. Die Weiß- und Roséweine versprechen frische und intensiv-aromatische Töne, ohne übermäßig alkoholisch zu wirken. Die Rotweine zeichnen sich währenddessen durch ihr geschmackliches Potenzial, ihre Struktur und ihre Komplexität aus. Dank des guten phänologischen Gleichgewichts in der letzten Reifephase weisen die Weine alle wichtigen Merkmale der Ribera del Duero auf: viel Körper, aromatische Komplexität und ein langer Abgang.
Außergewöhnliche Charaktere
Der außergewöhnliche Charakter der Weine aus Ribera del Duero beruht auf vier Säulen: Klima, Menschen, Reben und Terroir.
Das extreme Klima beeinflusst die Weinreben:
Trockene Sommer mit bis zu 42 °C und lange, strenge Winter mit bis zu -20°C; außerdem starke Unterschiede zwischen den Tag- und Nacht-Temperaturen aufgrund der Höhenlagen von bis zu 1000 Meter.
Die Menschen sind für die Herstellung verantwortlich:
Seit 2.500 Jahren wird traditionelle Handlese betrieben, heute wird Tradition mit Innovation kombiniert.
Die Reben bringen die Trauben hervor:
Die Hauptrebsorte ist die Tempranillo-Traube (auch bekannt als Tinta del País oder Tinto Fino): Sie gedeiht auf den unterschiedlichen Terroirs und verleiht den Rotweinen die charakteristische Farbe, das Aroma und den Körper.
Wir konnten in der Redaktion Weine älteren Jahrgangs aus dem Anbaugebiet Ribera del Duero testen. Das Ergebnis: Geschmack und Qualität überzeugen.
WERBUNG
Spannende Tour-Anregungen für Dich
Nicht die richtige Sehenswürdigkeit dabei? Dann schau hier
Drei exzellente Weine aus dem Ribera del Duero
Marqués de Vellila, 2019
Marqués de Velilla Crianza ist ein intensiver, eleganter Wein, der seine Spuren hinterlässt. Sehr aromatisch und ausdrucksstark mit einer gelungenen Integration von Frucht und Holz.
Rebsorten:
100 Prozent Tempranillo von den Weingütern „La Picona“, „EI Frescal“ und „EI Charcón de las Palomas“.
Ernte:
Anfang Oktober.
Ausbau:
Der Wein reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern, danach weitere ein bis zwei Monate in der Flasche, damit er seine optimale Entwicklung erreichen konnte.
Farbe:
Sehr tiefes, dunkles Rot
Aromen:
Intensiver Duft nach reifen dunklen Früchten. Begleitet von Gewürzen und Eiche. Feine mineralische und balsamische Noten.
Am Gaumen:
Elegant, sehr schmackhaft und frisch. Geschmack nach reifen Früchten.
Serviertemperatur:
Zwischen 18 und 19°C
Alkoholgehalt: 14 Prozent
Dehesa de los Canonigos Solideo 2019
Im Mund ist der Wein sehr frisch und ausgewogen. Die fantastische Säure, mit anhaltendem und langem Abgang.
Rebsorten, 2019:
Auf über 80 Jahre alten Weinbergen mit Schotterboden und Buschreben. 85 Prozent Tempranillo, 12 Prozent Cabernet Sauvignon und 3 Prozent Albillo Mayor.
Ernte:
Handlese, 6. Oktober 2019
Ausbau:
Der Wein reifte 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Farbe:
Dunkles Rubinrot mit tiefer Intensität
Aromen:
Intensiver Duft balsamischer Aromen von Eukalyptus, Dill und Buschkräutern. Beim Öffnen treten Aromen von schwarzen Früchten wie Johannisbeere, Brombeere und Schwarzkirsche hervor, ebenso wie Gewürze, Lakritze und zarte Röstnoten.
Am Gaumen:
Sehr frisch und ausgewogen mit anhaltendem und langem Abgang.
Serviertemperatur:
Zwischen 18 und 19°C
Alkoholgehalt: 15 Prozent
La Planta, 2021
Dieser Wein wurde aus Trauben hergestellt, die im staatlichen Weingut La Planta angebaut werden, das der Familie Arzuaga Navarro in Quintanilla de Onésimo, dem Herzen der Ribera del Duero, gehört.
Rebsorten:
100 Prozent Tempranillo. Der Boden ist kalkhaltig und der Untergrund besteht aus reinem Kalkstein in einem Meter Tiefe. Die Weinberge liegen 911 Meter über dem Meeresspiegel.
Ernte:
Die Trauben werden in den kühlsten Stunden des Tages geerntet.
Ausbau:
Sobald die Trauben im Weingut sind, werden sie abgedeckt, um drei Tage lang in Edelstahltanks eine kalte Mazeration vor der Gärung durchzuführen. Bevor die alkoholische Gärung weitere sieben Tage bei 22°C durchgeführt wird. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein sechs Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Farbe:
Saubere, helle, hochintensive und kirschrote Farbe mit kardinalrotem Rand
Aromen:
Hohe aromatische Intensität mit einer großen Vielfalt an Früchten, wobei die Aromen von roten Früchten hervorstechen und die Säure von Erdbeere und Kirsche vorherrscht.
Am Gaumen:
Ausgewogenheit und Harmonie zwischen den Geschmackskomponenten.
Serviertemperatur:
Zwischen 14 und 16°C
Alkoholgehalt: 15 Prozent
Ingo Paszkowsky
Titelfoto: Berho / pixabay
Transparenz-Mitteilung Produktbesprechnungen
Die Produkte für unsere Produktbesprechungen und Tests werden uns teilweise kostenlos für die Dauer der Tests zur Verfügung gestellt. Die kostenlose Überlassung hat keinen Einfluss auf Inhalt, Ausrichtung oder Tonalität unserer Artikel.