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Als wir den Beitrag urspünglich im Juli 2019 veröffentlichten, geörte dieses Hotel noch zur Hotel-Marke Hyatt Regency. 2021 wurde es von von der Hotel-Gruppe Lavorel-Hotels übernommen und firmiert seitdem unter dem Namen Le Grand Pavillon Chantilly 4*. Das Resort erinnert mit seinen 203 Zimmern und 12 Suiten an ein authentisches Dorf aus dem 18. Jahrhundert. Ruhig gelegen in der historischen Stadt Chantilly im Tal der Nonette, ist das Hotel rund 20 Minuten Fahrtzeit vom internationalen Flughafen Charles De Gaulle und 45 Minuten vom Pariser Stadtzentrum entfernt.

Mit insgesamt acht Gebäuden und der ländlichen Lage inmitten des Waldes von Chantilly bietet das Resort gute Voraussetzungen für diverse Veranstaltungen wie Hochzeiten, gesellschaftliche Anlässe, Ausstellungen oder Meetings und Konferenzen.
Historische Sehenswürdigkeiten
Zur Stadt Chantilly gehören einige historische Attraktionen wie das burgundische Weingut von Chantilly. Dieses beherbergt das Chateau de Chantilly und das Musée Condé, das einige Kunstschätze des im 19. Jahrhunderts lebenden Prinzen Henri d’Orléans, Herzog von Aumale, zeigt.

Für Reitsportbegeisterte befindet sich ganz in der Nähe die bekannte Pferderennbahn von Chantilly und Golfer zieht es in die zahlreichen Golfplätze in der Umgebung. Gäste können zudem die historischen und landschaftlichen Schätze der wunderschönen und ruhigen Region Chantilly mit dem Fahrrad oder zu Pferd erkunden.

Zimmer und Suiten
Die 211 modern eingerichteten und großzügigen Zimmer umfassen 14 Luxus Suiten in vier unterschiedlichen Ausstattungen: eine Royal Garden Suite, sieben Regency Executive Suites, eine Chantilly Suite und fünf Regency Suites. Gäste, die eine Suite oder ein Regency Club Zimmer gebucht haben, genießen zusätzliche Annehmlichkeiten wie kostenfreies Frühstück, Abend Cocktail und hors d’œuvres.




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Vier Restaurants

Das Hyatt Regency Chantilly bietet vier unterschiedliche Restaurants, von denen jedes auf seine ganz eigene Art und Weise einzigartig ist. Im Signature Restaurant Nord lassen altehrwürdige Rezepte die traditionelle nördliche Küche Frankreichs aufleben. Das Gourmetrestaurant Craft ist perfekt für Gäste, die Sharing Plates lieben: Seine Showküche lädt dazu ein, an der Zubereitung der gesunden und saisonalen Gerichte teilzuhaben. In der extravaganten, aber gemütlichen Le Condé Lounge mit direktem Zugang zur Außenterrasse werden eine Reihe charakteristischer Punch Drinks serviert. Im The Market erhält der Gast rund um die Uhr vom Executive Chef Christophe Scheller frisch zubereitete und qualitativ hochwertige Snacks zum Mitnehmen.




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Entspannung und Erholung findet der Gast im luxuriösen 1.200 Quadratmeter großen Le Cottage Spa & Wellness. Das Full-Service Spa bietet fünf Behandlungsräume, ein Dampfbad, traditionelle Saunen sowie einen großzügigen Ruheraum.

Meetings und Events
Dank seiner Nähe zu Paris und den insgesamt 1.500 Quadratmetern Eventfläche, bietet sich das Le Grand Pavillon Chantilly auch für größere Events an. Der 500 Quadratmeter große Ballsaal liegt inmitten des bezaubernden Gartens – ideal für Hochzeiten oder andere Feierlichkeiten. Fünf weitere mit modernsten Technologien ausgestattete Räume runden das Angebot für eine erfolgreiche Konferenz ab.
Mehr Informationen auf der Webseite des 4*-Hauses
Titelfoto / Le Grand Pavillon Chantilly. / Foto: Hyatt Hotels Corporation / Le Grand Pavillon Chantilly
(Der Beitrag erschien ursprünglich im Juli 2019. Wir haben ihn aktualisiert.)
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Weitere Fotos von WeltReisender Ingo Paszkowsky findest Du hinter diesem Link.