Leugner des Klimawandels würden sich vermutlich bestätigt fühlen, denn der Klimawandel bescherte der Weinregion Langhe Monferrato Roero im Piemont in Italien die besten Weine, die bisher erzeugt wurden. „Wir produzieren heute bessere Weine als früher“, schwärmt der langjährige Winzer Giovanni Minetti. Wegen des Klimawandels ist es in den Weinbergen sehr viel wärmer geworden. Waren es 1963 weniger als acht Grad, so wurden 2022 über 11 Grad gemessen. Auf 44 000 Hektar gedeihen die Reben bisher prächtig.
Weinproduktion und Gastronomie sind die wichtigsten touristischen Produkte
Bei aller Freude über die gesteigerte Produktion der Qualitätsweine, macht der Klimawandel Minetti zunehmend Sorgen, denn die Böden werden immer trockener. In manchen Regionen haben sich die Niederschläge in den vergangen fünf Jahrzehnten bis auf ein Drittel reduziert.
Wie werden sich Temperatur und Niederschlag in der Zukunft entwickeln? „Stehen wir am Rande einer Katastrophe?“, spitzt Minetti zu.
Heute ist Giovanni Minetti Geschäftsführer des Fremdenverkehrsverbands Langhe Monferrato Roero. Der Fremdenverkehrsverband vertritt ein Gebiet mit mehr als 200 Gemeinden, welche die gleichen touristischen Ziele vertreten. Mit dem Verband sollen lokalen Akteure unterstützt, koordiniert und gefördert werden.
Weinproduktion und Gastronomie sind die wichtigsten touristischen Produkte der Region Langhe, Monferrato und Roero. Neben den ausgezeichneten Weinen, sind es die weißen Trüffel aus Alba und die hochwertige Küche, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Aber auch die wunderbaren Landschaften mit Haselnussbäumen, Wäldern, historischen Weilern und Weinbergen ziehen viele Besucher an.
Im Juni 2014 wurden die Weinbaulandschaften dieses Gebiets von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt. Dieses Erbe will der Fremdenverkehrsverband schützen und bewahren, insbesondere durch die Förderung einer nachhaltigen Entwicklung der Tourismuswirtschaft.
Kunst und Klimawandel
„Für mich bedeutet Kunst Wein“, so Minetti. Wein sei ein künstlerischer Ausdruck. „Der Wein ist eine schöpferische Oper, die vom Menschen geschaffen wird, und jedes Jahr muss er auf die beste Weise interpretiert werden, um die verschiedenen Eigenschaften des Rohstoffs, der Traube, hervorzuheben.“ Die klimatischen Bedingungen bringen diese Merkmale hervor. Und diese klimatischen Bedingungen sind in Gefahr. Es bedürfe einer großen kreativen Anstrengung in dem Bewusstsein, dass die Zukunft unseres Planeten alle angehe, nicht nur die Weinerzeuger.
Das Engagement des Fremdenverkehrsverbandes stütze sich auf diese beiden Ebenen.
Als Winzer: Regeln der Nachhaltigkeit in den Weinbergen und bei der Weinherstellung anwenden
Als Verwalter: Die Erziehung zum Wandel, des Bewusstseins, der grünen Energie und der Abfallverringerung fördern
Zeitgenössische Kunstwerke stehen für den Wert der Landschaft
Zeitgenössische Kunstwerke in den Hügeln von Langhe Monferrato Roero sollen eine Reflexion über den Klimawandel bilden. Das Projekt Prospettive/Perspektiven vom Fremdenverkehrsverband, der Villa Arson in Nizza (das Projekt ist grenzüberschreitend) und der Fondazione Sandretto Re Rebaudengo in Turin dient der Förderung des Schutzes und der bewussten Nutzung des Territoriums durch zeitgenössische Kunst. Dabei sollen Landschaft, biologische Vielfalt, Umwelt und Kultur Eingang finden.
Diese Gegend, die für ihr hervorragendes gastronomisches und weinbauliches Erbe bekannt sei, verstehe es, Geschichten und Traditionen zu erzählen und jeden Aufenthalt mit kulturellen und wohltuenden Erfahrungen zu bereichern.
Titelfoto / Weinproduktion und Gastronomie sind die wichtigsten touristischen Produkte der Region Langhe, Monferrato und Roero / Foto: pixabay / nirolfix